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红酒搭配雪茄品鉴

雪茄品鉴,第一口是淡淡的木味,浑然的巧克力味。前段过后有核桃仁的清香感。 中段以后,可可木的感觉更重。后段皮革味浓郁,带有厚重的橘皮坚果味道。尽管不像那些限量版起眼,但是却能给人一种前所未有的新感觉。

乌普曼(H. Upmann)雪茄香烟,是当年美国总统肯尼迪的最爱,据了解是对古巴实行贸易禁运前一天连夜请秘书为其大量购买乌普曼雪茄。在古巴最好的雪茄品牌介绍中,好友蒙特雷雪茄口感浓郁清新,燃烧均匀,能充分地保持燃烧,香气、味道直到烟尾。已成为雪茄迷们的交换目标,价值甚至超过各种贵重金属。

雪茄要保存在雪茄窖中,雪茄窖需要用专门的雪茄木搭建,一般来说来自巴西和加拿大的雪茄木是上乘的.雪茄窖中的温度要保持在18—20度,湿度为65—75度,这样的条件下储存的雪茄能最大限度的保持原有的风味,而且这样的条件下保存二十年以上它的价格会升至几千美金,跟葡萄酒的原理很像哦。

雪茄性价比好的牌子,比如说好友蒙特雷,蒙特克里斯托,或者世界之王这些古巴品牌都不错。当然了除了古巴雪茄,非古的雪茄也有很不错的,比如征途,富恩特,我的父辈,还有AVO等等。大卫杜夫也挺出名,不过和高希霸一样初级都比较垃圾,甚至还不如别的牌子建厂悠久的雪茄。名气高的好雪茄一般就抽限量。

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